Κυριακή, 23 Σεπτεμβρίου 2012

ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΙΑ...ΑΡΩΝΙΑ (Aronia melanocarpa, Chokeberry)

Είναι φυλλοβόλος θάμνος  χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις και με χαμηλό κόστος καλλιέργειας. Φτάνει τα 1-3 μέτρα σε ύψος, έχει μικρά άσπρα άνθη και μαύρους στρογγυλούς καρπούς. Ανάλογα την περιοχή που καλλιεργείται ανθίζει τους καλοκαιρινούς μήνες και καρποφορεί το φθινόπωρο. Η παραγωγή του ξεκινάει το 3ο έτος και σταδιακά αυξάνεται. Η Αρόνια αναπτύσεται ταχύτατα σε ελαφρά  έδαφη με καλή αποστράγγιση. Αντέχει τη σκιά αλλά
ευδοκιμεί πολύ καλά σε ηλιοφάνεια και είναι πολύ ευαίσθητη στον καύσωνα.
 Η καλλιέργεια του φυτού μπορεί να είναι γραμμική με αποστάσεις φύτευσης 1.20 μέτρα επί της γραμμής και 2.50 μέτρα μεταξύ των γραμμών. Συνολικά απαιτούνται 320 φυτά ανά στρέμμα. 
   
   Η σπουδαιότητά του.
 Ο καρπός της Αρωνίας περιέχει βιταμίνες :Α, Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, C, E, K, P.
Το πιο χαρακτηριστικό της αρώνιας είναι ασύγκριτα η υψηλή περιεκτικότητα των ζωτικών πολυφαινολών της βιταμίνης p.
Η ιδιαίτερη περιεκτικότητα του φυτού σε πεκτίνη βοηθά στην απορρόφηση και την προστασία των οργανισμών από την ραδιενέργεια. Για αυτό τον λόγο στις Ανατολικές χώρες της Ευρώπης και στην πρώην ΕΣΣΔ ο καρπός της Αρωνίας χορηγείται σε εργάτες πυρηνικών εργοστασίων και κοσμοναύτες, πριν και μετά τις διαστημικές τους αποστολές. 

Επιπλέον ο καρπός θεωρείται εξαιρετικά ωφέλιμος για τον ανθρώπινο οργανισμό αφού :
1. Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση
2. Βοηθά στην καταπολέμηση της υπέρτασης 50ml χυμό 3 φορές την ημέρα. (Κλινικές δοκιμές)
3. Προλαμβάνει και αντιμετωπίζει μια σειρά από καρδιαγγειακά νοσήματα.
4. Ενισχύει τους συνδετικούς ιστούς.
5. Μειώνει τα επίπεδα των ορμονών του στρες.
6. Προκαλεί απελευθέρωση του ραδιόφωνου δραστικών ουσιών και βαρέων μετάλλων
7. Βοηθά την θεραπεία του καρκίνου.
8. Έχει Ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις
9. Αυξάνει την ζωτικότητα του σώματος, υπερνικά νευρικές διαταραχές, και την κόπωση ,διεγείρει την ανάπλαση των μυών και των ιστών, το σχηματισμό του αίματος και το μεταβολισμό.
10. 'Εχει Αντισηπτικές ιδιότητες: Ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση του ιού της γρίπης. Υψηλή περιεκτικότητα του ιωδίου οφέλη την ανάπτυξη στα παιδία. Ανακουφίζει από βρογχίτιδα.
11. Είναι Επωφελής για τις εγκύους, παιδιά, διαβητικούς, αθλητές και για ασθενείς που υποβάλλονται σε πολύπλοκες αγωγές.
12. Αντιμετωπίσει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
13. Έχει Υποαλλεργικά αποτελέσματα: Χρησιμοποιείται σε γαστρίτιδα, αιμορραγία, αναιμία, ρευματισμούς.

Ο καρπός του φυτού Αρωνία μπορεί να καταναλωθεί σε μορφές
Μαρμελάδας - κρασιού- λικέρ- χυμού- καρπός νωπός και κατεψυγμένος

Σήμερα στον κόσμο καλλιεργούνται 54.000 στρέμματα στην Ρωσία αλλά και σε μικρότερες εκτάσεις στον Καναδά και την Αμερική. Το Εθνικό κέντρο Γεωργικών ερευνών έχει μελετήσει την καλλιέργεια της Αρωνίας στην Ελλάδα και μελέτες δείχνουν ότι η καλλιέργεια του σε ευρύτερη κλίμακα είναι εφικτή στην χώρα μας. http://www.e-geoponoi.gr/   http://superplants.gr/


Ηδη καλλιεργείται σε 700 στρέμματα σε όλη την ελληνική επικράτεια και τα πρώτα «μηνύματα» είναι πολύ θετικά. Όπως εξηγεί ο τακτικός ερευνητής στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών Θεσσαλονίκης Ιωάννης Σπανός, η συνολική παραγωγή, ύστερα από μία διετία, υπολογίζεται σε 224 τόνους (σε φυτευτικό σύνδεσμο 3μ Χ 2μ, 160 φυτά στο στρέμμα και σε δύο κιλά ανά φυτό), και σταδιακά θα αυξάνει- στο τρίτο έτος 4 κιλά το φυτό, στο τέταρτο έτος 8 κιλά το φυτό και στο 5ο έτος 10 κιλά το φυτό.

Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας (Πιερία, Αθήνα, Καρδίτσα, Σέρρες, Στερεά Ελλάδα κ.α.), συγκροτούνται, μάλιστα, ομάδες παραγωγών αρώνιας, με την καθοδήγηση και τις συμβουλές του κ. Σπανού.

 Στη Λιθουανία, μία εταιρεία παρασκευάζει κρασί (από τους καρπούς της αρώνιας) που ονομάζεται “Aronijos” που συνιστάται για πρόληψη από καρδιοπάθειες.

Η αρώνια εισήχθη από την Αμερική στην Ανατολική Ευρώπη, πριν από το Δεύτερο Παγκόσμιο πόλεμο, και αρχικά χρησιμοποιήθηκε ως καλλωπιστικό φυτό. Όμως, μετά τον πόλεμο, χρησιμοποιήθηκε σαν φαρμακευτικό φυτό από τις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης.

Το 1974, 54.000 στρέμματα φυτεύτηκαν στην Ανατολική Ευρώπη, από τα οποία τα 40.000 στρέμματα σε περιοχές με ψυχρό κλίμα (Σιβηρία). Ο σκοπός των φυτειών ήταν η παραγωγή χυμού και φαρμακευτικών σκευασμάτων, διότι οι καρποί της αρώνιας είναι πλούσιοι σε ουσίες (ανθοκυανίνες, φαινόλες, καταχίνες, φλαβονόλες, κ.ά.).

Η οικονομική σημασία της καλλιέργειας της αρώνιας είναι μεγάλη, διότι το κόστος καλλιέργειας είναι χαμηλό (τιμές γυμνόριζων τριετών φυταρίων 2-4 ευρώ), αποδίδει εισόδημα σε μικρό διάστημα (δύο έως τρία έτη μετά την φύτευση), η φυτεία διαρκή μεγάλο διάστημα (έως 100 έτη), η καλλιέργεια θεωρείται βιολογική (δεν χρειάζονται λιπάνσεις, ραντίσματα, διότι δεν έχουν αναφερθεί μέχρι σήμερα ασθένειες).  ........περισσότερες πληροφορίες... http://www.paseges.gr/el/news/H-arwnia-katakta-toys-Ellhnes-agrotes.
ΕΠΙΣΗΣ!!!  Σημαντικές πληροφορίες για την καλλιέργειά της, την φροντίδα καθώς και τους κυνδίνους ασθελειών και καταπολέμισης θα βρείτε... http://www.greekberries.gr/aronia.php 
ΔΙΑΘΕΣΗ ΑΡΩΝΙΑΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ... ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ   :

4 σχόλια:

  1. Φυτώρια Τσαμπάζης Κώστας
    διαθέτουμε φυτά goji ,ιπποφαές μύρτιλλου , αρώνιας και πολλά άλλα
    Για περισσότερες πληροφορίες στο 2310-782866 ή στο 6977250587
    http://www.tsampazis.com
    info@tsampazis.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΕΜΑΣΤΕ ΤΑ ΦΥΤΩΡΙΑ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΗΛΙΑΣ ΤΣΑΜΠΑΖΗΣ ΔΙΑΘΕΤΟΥΜΕ ΑΡΩΝΙΑ,ΙΠΠΟΦΑΕΣ,ΜΥΡΤΙΛΛΟ ΚΑΙ GOJI BERRY ΣΕ ΠΟΛΥ ΚΑΛΕΣ ΤΙΜΕΣ.ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΤΟ 2310-788071 Η ΣΤΟ SITE ΜΑΣ www.tsampazis.GR

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Φυτώρια Χρόνη
    Διαθέτουμε φυτά Αρώνια-Μύρτιλλο-Ιπποφαές-Γκότζι.
    www.fytoria-chroni.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Είμαστε τα Φυτώρια ΤΣΑΜΠΑΖΗΣ ΚΩΣΤΑΣ .
    Έχουμε το φυτώριο στη Θεσσαλονίκη και το Κιλκίς διαθέτουμε φυτά ΙΠΠΟΦΑΕΣ leicora -ΜΥΡΤΙΛΛΑ –ΑΡΩΝΙΑ melanocarpa kai viking -GOJIBERRIES-ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΛΑ και πολλά άλλα τα οποία εισάγουμε από το εξωτερικό και είναι πιστοποιημένα και συνοδεύονται με φυτουγειονομικό διαβατήριο από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης καθώς και αναγνώριση ποικιλίας. Για περισσότερες πληροφορίες στο 6977250587 και στο 2310-783866 μπορείτε ακόμη να μας βρείτε στο tsampazis.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή